إندونيسيا تتقبل حظر تصدير لحوم الدجاج والبيض إلى السعودية

وأشار سوغاندا إلى أن هذه السياسة ليست إجراءً جديدًا، بل تمثل جزءًا من سياسة صحية مطبقة منذ فترة طويلة.

وقال: «يتم تحديثها بشكل دوري وفقًا لتطورات أمراض الدواجن على المستوى العالمي، خاصة منذ تزايد حالات إنفلونزا الطيور في منتصف العقد الأول من الألفية الثالثة».

ودخلت إندونيسيا قائمة الحظر المؤقت لدى السعودية منذ عام 2004، بالتزامن مع انتشار تفشي إنفلونزا الطيور عالميًا. ويأتي هذا الإجراء ضمن آليات إدارة مخاطر صحة الحيوان التي تتسم بالديناميكية وتخضع للمراجعة الدورية من قبل سلطات الدول المستوردة.

وترى وزارة الزراعة أن هذا الوضع يندرج ضمن العمليات الفنية المعتادة في تجارة الخدمات البيطرية، ولا يعكس بشكل مباشر الوضع الراهن لنظام صحة الحيوان الوطني بصورة شاملة.

إقرأ أيضا: مراقب من جامعة بوغور الزراعية يشيد بأول تصدير لـ 2,280 طنًا من الأرز إلى المملكة العربية السعودية

ومن الناحية الاقتصادية، يُقدَّر أن تأثير هذه السياسة على صناعة الدواجن الوطنية يظل محدودًا، نظرًا لأن صادرات منتجات الدواجن الإندونيسية إلى السعودية لا تزال صغيرة نسبيًا، في حين يظل السوق المحلي الدعامة الأساسية للإنتاج.

ومع ذلك، تعتبر الحكومة هذه الظروف فرصة لتعزيز مصداقية نظام صحة الحيوان الوطني والاستعداد لتوسيع الصادرات في المستقبل.

أكد أغونغ سوغاندا أن الحكومة الإندونيسية تواصل الدفع نحو فتح أسواق جديدة من خلال الدبلوماسية البيطرية وتعزيز تطوير الصناعات التحويلية للمنتجات الحيوانية.

وقال: «إن نهجنا لا يقتصر على فتح الأسواق فحسب، بل يهدف أيضًا إلى ضمان حضور المنتجات الحيوانية الإندونيسية بمعايير معترف بها عالميًا. وتعد المنتجات المصنعة مسارًا استراتيجيًا، كما تمثل دليلًا على جاهزية الصناعة الوطنية».

وتُعد إندونيسيا أكبر منتج للدواجن في رابطة دول جنوب شرق آسيا، إذ يبلغ عدد الدواجن فيها نحو 3.9 مليارات طائر، ما يجعل القدرة الإنتاجية الوطنية تتجاوز الاحتياجات المحلية، ويفتح المجال أمام تصدير منتجات الدواجن ومشتقاتها.

من جانبه، أكد هندرا ويباوا، مدير صحة الحيوان في وزارة الزراعة، أن القيود التي تفرضها الدول الشريكة تُعد آلية تنظيمية معتادة في التجارة القائمة على المعايير الصحية.

وأوضح أن القيود الصحية التي تفرضها الدول الشريكة تعتمد عمومًا على تقييم المخاطر وتندرج ضمن إجراءات الحيطة والحذر.

وقال: «تواصل الحكومة تعزيز منظومة الأمن الحيوي، ومراقبة الأمراض، وشفافية بياناتها، لضمان توافق نظام صحة الحيوان الوطني مع المعايير الدولية».

وأضاف أن نهج تحديد المناطق الصحية والقطاعات الإنتاجية يُعد أداة رئيسية في عملية فتح الأسواق.

وقال: «من خلال تعزيز نظام المناطق الصحية والقطاعات الإنتاجية يمكن إجراء التجارة بشكل آمن قائم على تقييم المخاطر، وفي الوقت نفسه دعم عملية الحوار الفني مع الدول المستوردة».

في السياق ذاته، أوضح مكمون، مدير تطوير الصناعات التحويلية لمنتجات الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة، أن عملية فتح سوق منتجات الدواجن في المملكة العربية السعودية لا تزال حاليًا في مرحلة التفاوض بشأن المتطلبات الفنية.

وأكد أن منتجات الدواجن الطازجة مثل الذبائح والبيض لم تحصل بعد على الموافقة لدخول السوق، غير أن هناك تقدمًا فيما يتعلق بمنتجات الدواجن المصنعة.

إقرأ أيضا: وزير القانون الإندونيسي: التعاون بين إندونيسيا والكويت في مجال التعليم يجب أن يلتزم باللوائح

وقال: «المتطلبات التي تمت الموافقة عليها حتى الآن تتعلق بمنتجات الدجاج المصنعة التي خضعت لعمليات تسخين بدرجات حرارة قادرة على القضاء على فيروس إنفلونزا الطيور شديد الضراوة».

تماشيًا مع هذا الاستثناء الصحي، لا تزال إندونيسيا قادرة على تصدير منتجات الدواجن المصنعة. وتُظهر البيانات ما يلي:

• بلغ حجم صادرات منتجات لحوم الدجاج المصنعة (HS 16023290) إلى المملكة العربية السعودية في عام 2023 نحو 19 طنًا، بقيمة تقارب 294,654 دولارًا أمريكيًا.
  • كما واصلت صادرات المنتجات الأخرى القائمة على الدجاج المُصنَّع (HS 210390) ارتفاعها لتتجاوز 132 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
  • وفي عام 2025، حصلت إندونيسيا أيضًا على تصريح لتصدير منتجات الدواجن المعالجة حراريًا بتقنية التعقيم التجاري، مثل سمور الدجاج وأوبور الدجاج ورندانغ الدجاج، لتلبية احتياجات الحجاج الإندونيسيين.

ولضمان استمرار تلبية المعايير الدولية، تواصل وزارة الزراعة تنفيذ عدد من الإجراءات، من بينها:

• تعزيز منظومة الأمن الحيوي متعددة المستويات في مراكز إنتاج الدواجن.
• تكثيف عمليات مراقبة الأمراض.
• تنفيذ برامج التطعيم القائمة على تقييم المخاطر.
• فرض رقابة صارمة على حركة الدواجن ومنتجاتها.

كما جرى مواءمة نظام الشهادات الصحية البيطرية مع معايير المنظمة العالمية لصحة الحيوان، بما في ذلك تعزيز أنظمة التتبع، وإجراء عمليات تدقيق للمنشآت، والتحقق من وحدات الأعمال الموجهة للتصدير.

تابع الأخبار والمقالات الأخرى على قناة واتساب
إرني بوسبيتا ساري | إندونيسيا اليوم | AVINEWS

JAKARTA, INDONESIA ALYOUM.COM – Pemerintah Arab Saudi melarang impor daging ayam dan telur asal Indonesia. Merespon kebijakan ini, Kementerian Pertanian Republik Indonesia memperkuat standar kesehatan hewan dan pengawasan biosekuriti nasional.

Agung Suganda, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan di Kementerian Pertanian, menegaskan pemerintah Republik Indonesia menjadikan dinamika pembatasan sanitari ini sebagai momentum untuk memperkuat posisi Indonesia dalam perdagangan produk peternakan global.

“Penguatan sistem kesehatan hewan adalah fondasi utama kepercayaan pasar internasional. Karena itu, kami memastikan biosekuriti, surveilans penyakit, serta penerapan zonasi dan kompartemen berjalan konsisten sebagai standar nasional,” kata Agung.

Kementerian Pertanian menyatakan kebijakan pembatasan impor produk unggas oleh Otoritas Pangan dan Obat Arab Saudi merupakan langkah sanitari yang bersifat kehati-hatian dan lazim diterapkan dalam perdagangan internasional untuk produk peternakan. Indonesia saat ini masih termasuk dalam daftar negara yang dikenakan pembatasan impor produk unggas oleh Arab Saudi.

Bukan kebijakan baru

Agung mengungkapkan bahwa kebijakan tersebut bukan kebijakan baru, melainkan bagian dari kebijakan sanitari yang telah berlangsung sejak lama.

“Diperbarui secara berkala mengikuti perkembangan penyakit unggas global, khususnya sejak peningkatan kasus avian influenza pada pertengahan 2000-an,” ujarnya.

Indonesia mulai masuk dalam daftar temporary banned oleh Arab Saudi sejak 2004 seiring merebaknya wabah avian influenza global. Kebijakan ini merupakan bagian dari mekanisme pengelolaan risiko kesehatan hewan yang bersifat dinamis dan ditinjau berkala oleh otoritas negara tujuan.

Kementerian Pertanian memandang posisi tersebut sebagai bagian dari proses teknis perdagangan veteriner yang umum terjadi dan tidak secara langsung mencerminkan kondisi terkini sistem kesehatan hewan nasional secara menyeluruh.

Dari sisi ekonomi, dampak kebijakan ini terhadap industri perunggasan nasional dinilai terbatas karena ekspor produk unggas Indonesia ke Arab Saudi masih relatif kecil, sementara pasar domestik tetap menjadi penopang utama produksi.

Meski demikian, pemerintah menjadikan kondisi ini sebagai momentum untuk memperkuat kredibilitas sistem kesehatan hewan dan kesiapan ekspor.

Upaya membuka pasar-pasar baru

Agung menegaskan bahwa pemerintah terus mendorong pembukaan akses pasar melalui diplomasi veteriner dan penguatan hilirisasi.

“Pendekatan kami tidak hanya membuka pasar, tetapi memastikan produk peternakan Indonesia hadir dengan standar yang diakui dunia. Produk olahan menjadi jalur strategis sekaligus bukti kesiapan industri nasional,” kata dia.

Indonesia merupakan produsen unggas terbesar di ASEAN dengan populasi sekitar 3,9 miliar ekor, sehingga kapasitas produksi nasional telah melampaui kebutuhan domestik dan membuka peluang ekspor produk unggas dan turunannya.

Pendekatan zonasi dan kompartemen

Sementara itu, Hendra Wibawa, Direktur Kesehatan Hewan di Kementerian Pertanian, menegaskan bahwa pembatasan oleh negara mitra merupakan mekanisme reguler dalam perdagangan berbasis sanitari.

Menurutnya, pembatasan sanitari oleh negara mitra umumnya berbasis risiko dan menjadi bagian dari mekanisme kehati-hatian.

“Pemerintah terus memperkuat biosekuriti, surveilans, serta transparansi data penyakit untuk memastikan sistem kesehatan hewan nasional memenuhi standar internasional,” ujar Hendra.

Ia menambahkan bahwa pendekatan zonasi dan kompartemen menjadi instrumen utama dalam proses pembukaan akses pasar.

“Melalui penguatan zonasi dan kompartemen, perdagangan dapat dilakukan secara aman berbasis risiko sekaligus mendukung proses dialog teknis dengan negara tujuan,” kata dia.

Beralih ke ekspor produk olahan

Sementara itu, Makmun, Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan di Kementerian Pertanian menjelaskan proses akses pasar unggas ke Arab Saudi saat ini masih berada pada tahap negosiasi persyaratan teknis.

Ia menegaskan bahwa produk unggas segar seperti karkas dan telur belum memperoleh persetujuan akses pasar. Namun, terdapat kemajuan pada produk olahan unggas.

“Persyaratan yang sudah disetujui adalah produk olahan ayam yang telah mengalami pemanasan pada suhu yang mampu membunuh virus highly pathogenic avian influenza,” terangnya.

Sejalan dengan pengecualian sanitari tersebut, Indonesia masih dapat melakukan ekspor produk olahan unggas. Data menunjukkan:

1.Ekspor produk olahan daging ayam (HS 16023290) ke Arab Saudi pada 2023 tercatat 19 ton dengan nilai sekitar 294.654 dolar Amerika Serikat.

2.Ekspor produk berbasis olahan ayam lainnya (HS 210390) terus meningkat hingga mencapai lebih dari 132 juta dolar Amerika Serikat pada 2024.

3.Pada 2025, Indonesia juga telah memperoleh izin ekspor produk unggas heat-treated retort sterilized atau produk sterilisasi komersial seperti semur ayam, opor ayam, dan rendang ayam untuk kebutuhan jemaah haji Indonesia.

Penguatan biosekuriti

Untuk memastikan standar internasional tetap terpenuhi, Kementerian Pertanian terus menjalankan:

1.Penguatan biosekuriti berlapis di sentra produksi unggas.

2.Peningkatan surveilans penyakit.

3.Vaksinasi berbasis risiko.

4.Pengendalian lalu lintas unggas dan produk unggas secara ketat.

Selain itu, sistem sertifikasi kesehatan veteriner diselaraskan dengan standar Organisasi Kesehatan Hewan Dunia (WOAH), termasuk peningkatan ketertelusuran, audit fasilitas, dan verifikasi unit usaha berorientasi ekspor.

Erni Puspita Sari | AVINEWS