indonesiaalyoum.com
إندونيسيا اليوم
تصفح الوسم

المطبخ الإندونيسي

متعة شربة الحريرة الشهية لا ثاني لها

هل تريد  أن تتذوق الشربة المصنوعة في الشرق الأوسط؟ فلتذهب إلى مطعم الكوثار في فندق سولو الشرعي . يمكن أن تتذوق شربة الحريرة اللذيذة، التي تتصدر القائمة الجديدة  في مطعم الكوثار. فهذه الشربة المغربية لديها نكهة  متميزة بمجموعة متنوعة…

شربة إمبال جينتونغ تأخذك إلى حلم بعيد

جاكرتا، اندونيسيا اليوم – إذا تزر سيريبون، جاوى الغربية، لن تكتمل زيارتك دون أن تتذوق شربة إمبال جنتونغ الدافئة. ومع ذلك، إذا لم يكن لديك  فرصة  للذهاب إلى سيريبون، فلا تقلق. يمكن أن تحصل عيها بتصنيعها في بيتك. نعم, لماذا لا تحاول أن…

فوائد سمك السلور للصحة

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - سمك السلور هو نوع من الأسماك الشهيرة لدى عشاق طباخة الأسماك. مع طعمه اللذيذ وبأسعار رخيصة، وسمك السلور أصبح في قائمة الطعام المفضل للجميع، بدءا من البالغين حتى الأطفال. كما أنه غني بالمواد الغذائية الموجودة…

كيفية صناعة شربة جاندا

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - أصبحت شربة جاندا هي الطعام الخاص في بيكاسي، بجاوى الغربية والطهي المفضل لدى عشاق الطعام الحار. وكيف لا؟؟ إنها تتكون من المرق ولحم البقر مع تيتيلان, وصلصة الفلفل راويت الأخضر الحار بل يتم طهي الفلفل الحار الأخضر…

الروبيان من جراد البحر في أتشيه، رخيص جدا!

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - السياحة البحرية لم تكن مكتملة بدون تذوق الطهي تحت الماء اللذيذ. وفي جزيرة بانياك محافظة آتشيه، يمكن أن تجرب كل الأطعمة البحرية. وبالتأكيد ستجدها طازجة لأنها مأخوذ مباشرة من الصيادين المحليين. مثل روبيان جراد…

رحلة إلى كيندال.. كفيلة بتعريفك على الأطعمة التقليدية القروية

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - رادجا بيندابا وجهة سياحية، في دوسون سيغرومنغ، قرية ميتيسه بوجا، منطقة كندال ، جاوى الوسطى على ما يبدو ليس فقط جيدة لإلتقاط سيلفي فحسب. فالوجهة السياحية التي تقع حول الغابات المطاطية من الوجهات المفضلة لدى…

كاري سمك البلطي الأحمر

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - يمكن أن نطبخ إدام لذيذ من سمك البلطي الأحمر .باستخدام تشكيلة رائعة من التوابل الكاملة بطعم مميز وشهي باستعمال مكونات طازجة مناسب لتناوله في وجبة الغداء. المكونات: 1 سمك البلطي الأحمر التوابل مفرومة ناعمة…