indonesiaalyoum.com
إندونيسيا اليوم
تصفح الوسم

الحيّ العربي

تقليد رمضاني عمره أكثر من قرن: «الهريسة» على طريقة أسرة باياسوت

ملخص سريع أعاد الحيّ العربي في بانجونان بسيريبون تقليد «الهريسة» الرمضاني وتوزيعها مجانًا قبيل المغرب. يعود تقليد العصيدة إلى عام ١٩١٨ داخل أسرة باياسوت، قبل أن يتحول إلى عادة محلية ينتظرها السكان. تجمع «الهريسة» بين وصفة ذات…