المطبخ الإندونيسي

النقاط الجوهرية وزارة التجارة تُعلن اتفاقات مع سنغافورة وماليزيا وأستراليا وهولندا وإيطاليا لتمكين دخول المنتجات الغذائية الإندونيسية إلى أسواقها. «بانغان نوسا» ضمن «معرض التجارة الإندونيسي ٢٠٢٥» يعرض ١٨٦ منتجاً جاهزاً للتصدير…

النقاط الجوهرية كيميرين في بانيواجي.. قرية تحتفظ بروح الأوسينغ وتتحول إلى وجهة سياحية ثقافية بفضل تقاليدها ومهرجاناتها الفريدة. اختيار كيميرين ضمن برنامج القرى النموذجية يؤكد أن التراث يمكن أن يندمج مع التطور لتعزيز السياحة وتمكين…

هل تريد  أن تتذوق الشربة المصنوعة في الشرق الأوسط؟ فلتذهب إلى مطعم الكوثار في فندق سولو الشرعي . يمكن أن تتذوق شربة الحريرة اللذيذة، التي تتصدر القائمة الجديدة  في مطعم الكوثار. فهذه الشربة المغربية لديها نكهة  متميزة بمجموعة متنوعة…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم – إذا تزر سيريبون، جاوى الغربية، لن تكتمل زيارتك دون أن تتذوق شربة إمبال جنتونغ الدافئة. ومع ذلك، إذا لم يكن لديك  فرصة  للذهاب إلى سيريبون، فلا تقلق. يمكن أن تحصل عيها بتصنيعها في بيتك. نعم, لماذا لا تحاول أن…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - سمك السلور هو نوع من الأسماك الشهيرة لدى عشاق طباخة الأسماك. مع طعمه اللذيذ وبأسعار رخيصة، وسمك السلور أصبح في قائمة الطعام المفضل للجميع، بدءا من البالغين حتى الأطفال. كما أنه غني بالمواد الغذائية الموجودة…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - أصبحت شربة جاندا هي الطعام الخاص في بيكاسي، بجاوى الغربية والطهي المفضل لدى عشاق الطعام الحار. وكيف لا؟؟ إنها تتكون من المرق ولحم البقر مع تيتيلان, وصلصة الفلفل راويت الأخضر الحار بل يتم طهي الفلفل الحار الأخضر…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - السياحة البحرية لم تكن مكتملة بدون تذوق الطهي تحت الماء اللذيذ. وفي جزيرة بانياك محافظة آتشيه، يمكن أن تجرب كل الأطعمة البحرية. وبالتأكيد ستجدها طازجة لأنها مأخوذ مباشرة من الصيادين المحليين. مثل روبيان جراد…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - رادجا بيندابا وجهة سياحية، في دوسون سيغرومنغ، قرية ميتيسه بوجا، منطقة كندال ، جاوى الوسطى على ما يبدو ليس فقط جيدة لإلتقاط سيلفي فحسب. فالوجهة السياحية التي تقع حول الغابات المطاطية من الوجهات المفضلة لدى…

جاكرتا، اندونيسيا اليوم - يمكن أن نطبخ إدام لذيذ من سمك البلطي الأحمر .باستخدام تشكيلة رائعة من التوابل الكاملة بطعم مميز وشهي باستعمال مكونات طازجة مناسب لتناوله في وجبة الغداء. المكونات: 1 سمك البلطي الأحمر التوابل مفرومة ناعمة…