إندونيسيا سوف تستورد 31 ألف طن لحم الجاموس في عام 2018م
Tahun 2018, Indonesia Impor Daging Kerbau 31 Ribu Ton
جاكرتا، اندونيسيا اليوم – تعتزم الحكومة الإندونيسية استيراد 31 ألف طن من لحم الجاموس. وقد تقلت وكالة الدولة للوجستيات (بولوغ) إذنا من الاجتماع التنسيقي المحدد (ركورتاس). وتنتظر حاليا التقنية من وزارة التجارة.
وقيمة الواردات المتوقعة عام 2018م حيث سجل نسبة أقل من استيراد لحوم الجاموس عام 2017 حيث وصل إلى 55 ألف طن. وقال مدير الموارد البشرية العام لوكالة الدولة للوجستيات “فبريانتو” أن انخفاض الاستيرادات ليست مشكلة لتلبية احتياجات اللحوم المحلية.
“إذا احتيج في أي وقت كان، يمكن للحكومة إصدار الإذن للاستيراد”، قاله يوم الخميس (7/12)
ويبلغ المخزون من اللحوم في بولوغ حاليا 18 ألف طن. لكن حتى نهاية ديسمبر ستدخل 6000 طن.
واعترف فبريانتو أن الشعب يفضل لحوم الجاموس. وتصل نسبة المبيعات شهريا حوالي 7 – 8 ألف طن لتلبية احتياجات إندنونيسيا في جميع مناطقها. لكن بعض المناطق لا تفضل هذا النوع من اللحوم مثل: جاوة الشرقية، وجاوة الوسطى، ولامبونج، وسومطرة الغربية.
وسجلت أعلى نسبة بيع بالتجزئة من خلال اللحوم المجمدة وفقا للائحة وزارة التجارة (برمنداك) هي 80 ألف روبية للكيلو غرام الواحد.
المترجم: لالو عبد الرزاق | المحرر: طلال الشيقي | المصدر: صحيفة ريفوبليكا
Jakarta, Indonesiaalyoum.com – Indonesia akan mengimpor 31 ribu ton daging kerbau. Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) telah mendapat izin dari hasil Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas). Saat ini sedang menunggu teknis dari Kementerian Perdagangan.
Angka impor tersebut jauh menurun dari realisasi impor daging kerbau tahun 2017 yang mencapai 55 ribu ton. Direktur Sumber Daya Manusia (SDM) dan Umum Bulog Febrianto mengatakan, rendahnya impor tersebut tidak menjadi masalah untuk memenuhi kebutuhan daging dalam negeri.
“Kalau memang butuh kapanpun, kan pemrintah bisa kasih izin impor,” kata dia, Kamis (7/12).
Stok daging kerbau di Bulog saat ini mencapai 18 ribu ton. Namun hingga akhir Desember akan masuk enam ribu ton.
Diakui Febrianto, sejauh ini daging kerbau cukup diminati. rata-rata penjualan mencapai tujuh hingga delapan ribu ton per bulan untuk memenuhi kebutuhan di seluruh Indonesia. Tapi, untuk beberapa daerah masih menolak daging kerbau seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Lampung dan Sumatera Barat.
Harga Eceran Tertinggi (HET) daging kerbau masuk dalam kategori daging beku sesuai dengan Peraturan menteri Perdagangan (Permendag) yakni Rp 80 ribu per kilogram (kg).
Penerjemah: Lalu Abdul Razzak | Editor: Talal alSaiqi | Sumber: ROL
