القهوة الإندونيسية تواصل انتشارها عالميًا عبر معرض في عالم القهوة 2026

جاكرتا، إندونيسيا اليوم –– بدأت القصة كلها في عام 2016، حين قرر هندرا سوسانتو دخول عالم القهوة من الصفر عبر مشروعه قهوة بيسكابين.

بدأ رحلته من زراعة البن، ثم أسس محمصة قهوة خاصة، قبل أن يفتتح سلسلة مقاهٍ وصلت اليوم إلى 14 فرعًا.

ولم تكن الرحلة سهلة أو قصيرة، إذ بدأ هيندرا العمل بمفرده بإيراد يومي لا يتجاوز 50 ألف روبية إندونيسية، بينما يدير اليوم شركة تضم 85 موظفًا بإيرادات أكبر بكثير مقارنة ببداية المشروع.

إقرأ أيضا:  برابوو يؤكد ضرورة استفادة الصيادين المحليين من البحار الإندونيسية بدلًا من السفن الأجنبية

وخلال السنوات العشر الماضية، رافق بنك إندونيسيا مسيرة هيندرا في تطوير مشروعه. ففي عام 2017، تم اختياره ضمن برنامج “رواد الأعمال المتميزين” التابع للبنك المركزي الإندونيسي.

ويُعد هذا البرنامج مبادرة سنوية تهدف إلى دعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة ذات الإمكانات العالية، ومساعدتها على التطور والمنافسة في الأسواق العالمية.

وقال هيندرا خلال حديثه في مدينة بانكوك: “لقد تلقينا تدريبات وإرشادات في مجالات الإدارة والأعمال من بنك إندونيسيا. البنك لم يمنحنا المال فقط، بل منحنا الأدوات التي تساعدنا على النجاح، ولهذا استطعنا الوقوف على أقدامنا”.

وجاءت تصريحات هيندرا أثناء مشاركته في جناح إندونيسيا ضمن معرض في عالم القهوة 2026، الذي تستضيفه تايلاند هذا العام، بعد أن أُقيمت نسخته السابقة في إندونيسيا عام 2025.

وفي الجناح نفسه، كان غوستي إيوان دارماوان منشغلًا بتحضير قهوة ليبيركا الإندونيسية الأصيلة للزوار، ممثلًا لمشروعه قهوة كوجال الذي اختاره بنك إندونيسيا أيضًا للمشاركة في المعرض العالمي.

وبدأ غوستي مشروعه عام 2017 بمساعدة زوجته فقط، معتمدًا على أجود حبوب البن القادمة من مزارعي منطقة كاليمانتان الغربية.

وأوضح قائلاً: “نحن نستخدم فقط القهوة القادمة من كاليمانتان الغربية داخل مقاهينا، كما نعمل منذ عام 2017 على مرافقة المزارعين المحليين وتطوير أعمالهم بشكل مباشر”.

وفي البداية، كان المشروع يدعم نحو 20 مزارعًا فقط، لكنه توسع اليوم ليشمل أكثر من 300 مزارع، بفضل الدعم الذي حصل عليه من بنك إندونيسيا منذ عام 2019.

إقرأ أيضا: القبض على الشيخ أحمد المصري في مصر بتهمة التحرش بطلاب إندونيسيين

وأضاف غوستي: “قدّمت مقترحًا إلى بنك إندونيسيا، ثم جاءوا إلينا وناقشنا معًا المشكلات الحقيقية التي يواجهها قطاع القهوة”.

وبعد سلسلة من النقاشات، تبيّن أن أبرز التحديات التي تواجه مزارعي القهوة في كاليمانتان الغربية تتعلق بالبنية التحتية ومرافق ما بعد الحصاد، وهي مشكلات يسعى البرنامج إلى معالجتها لدعم جودة القهوة الإندونيسية وتعزيز حضورها العالمي.

وأضاف الرجل ذو الشعر الطويل: “هذا ما طلبت المساعدة فيه من بنك إندونيسيا، والحمد لله أن البنك وفّر لنا كل شيء. بدأ الدعم منذ عام 2019، ثم عادوا لتقديم المساعدة مرة أخرى في عام 2022، لكن ليس دفعة واحدة”.

وأوضح أن تقديم الدعم بشكل تدريجي يهدف إلى متابعة تطور كل مرحلة من مراحل المساعدة المقدمة. كما أكد غوستي أنه لا يرغب في الحصول على الدعم الكامل بشكل مباشر، حتى يتمكن المزارعون الذين يشرف عليهم من التطور خطوة بخطوة.

وقال: “نتقدم تدريجيًا، ونثبت أولًا أننا حققنا نتائج جيدة بالإمكانات الحالية، ثم نطلب دعمًا إضافيًا لنصبح أفضل”.

ولم يشارك كل من غوستي إيوان دارماوان وهندرا سوسانتو في معرض في عالم القهوة 2026 لمجرد تلبية دعوة من بنك إندونيسيا، بل حملا معهما اسم “القهوة الإندونيسية” بهدف ترسيخ حضورها في السوق العالمية، وليس فقط في آسيا.

ولهذا السبب، خضعت الشركات الصغيرة والمتوسطة التي دعمها بنك إندونيسيا لاختيارات دقيقة وصارمة. فمن بين نحو 180 مشروعًا متخصصًا في القهوة من مختلف أنحاء إندونيسيا، تم اختيار 20 مشروعًا فقط للمشاركة في المعرض بالعاصمة التايلاندية بانكوك.

وقالت موليسا يانتي ناسوتيون، مديرة إدارة الاقتصاد المالي الشامل والأخضر في بنك إندونيسيا: “نحن واثقون بأن منتجاتنا قادرة على المنافسة في الأسواق العالمية”.

وأضافت أن معرض في عالم القهوة 2026 يمثل تحديًا خاصًا لمنتجي القهوة الإندونيسيين، أولها أن عدد المشاركين هذا العام أكبر مقارنة بالعام الماضي، وثانيها يتعلق بظروف السوق العالمية.

وأوضحت أن سوق القهوة يشهد تغيرات سنوية مستمرة؛ ففي عام 2025 كانت هناك فجوة واضحة بين العرض والطلب، بينما شهد عام 2026 زيادة في حجم المعروض، ما أدى إلى تقلص تلك الفجوة تدريجيًا.

وقالت: “هذا يرفع مستوى التحدي أمام منتجي القهوة في إندونيسيا، لكننا نرى أن هذا التحدي يمكن أن يتحول إلى فرصة، لأن القهوة الإندونيسية تمتلك طابعًا فريدًا”.

وترى ماوليسا أن تنوع النكهات والأصناف، إلى جانب القصص الكامنة خلف كل نوع من أنواع القهوة، يمنح القهوة الإندونيسية قيمة إضافية تميزها عن غيرها.

إقرأ أيضا: نودل آتشيه يلفت السياح ويعزز حضور المطبخ الإندونيسي عالمياً

وأضافت: “لكل دولة ذوقها الخاص في القهوة، ونحن نعتقد أن القهوة الإندونيسية قادرة على تلبية توقعات مختلف الأسواق”.

كما أوضحت أن الشركات الإندونيسية المشاركة في المعرض تمتلك خبرة سابقة في تصدير القهوة إلى عدة دول، معربة عن أملها في أن يفتح هذا الحدث أسواقًا أوسع أمام منتجات القهوة الإندونيسية.

وقالت في ختام حديثها: “المشترون المحتملون لا يأتون من تايلاند فقط، بل من مختلف دول العالم. ونأمل أن يزور الجميع جناح القهوة الإندونيسية ويتعرفوا على منتجاتنا”.

شارك سفير جمهورية إندونيسيا لدى مملكة تايلاند، هندرا سوسانتو، في افتتاح الجناح الإندونيسي ضمن معرض في عالم القهوة 2026، مؤكدًا أن مشاركة إندونيسيا في هذا الحدث تحمل أهمية استراتيجية كبيرة.

وأوضح السفير أن سوق القهوة في تايلاند يُعد سوقًا مهمًا للغاية بالنسبة لإندونيسيا، ليس فقط بسبب ارتفاع الاستهلاك المحلي هناك أو زيادة صادرات القهوة الإندونيسية إلى تايلاند، بل أيضًا بسبب الدور الذي تؤديه تايلاند كمركز إقليمي للدول المحيطة بها.

وقال: “تايلاند تمثل مركزًا إقليميًا مهمًا لدول المنطقة”.

وأشار هندرا سوسانتو إلى أن أعداد السياح الأجانب الذين يزورون تايلاند تشكل عاملًا مهمًا آخر بالنسبة لمنتجي القهوة الإندونيسيين، موضحًا أن عدد السياح الأجانب في تايلاند يتجاوز 32 مليون سائح سنويًا.

إقرأ أيضا: مجموعة «آي دي إن» تستحوذ على «إم بلوك» لتوسيع منظومتها الإبداعية

وأضاف: “عندما نجلب القهوة الإندونيسية إلى تايلاند، فكأننا نقدمها إلى العالم بأسره”.

وأُقيم معرض في عالم القهوة 2026 في العاصمة بانكوك خلال الفترة من 7 إلى 9 مايو 2026، داخل مركز بانكوك الدولي للتجارة والمعارض.

وبحسب البيانات الصادرة حتى 9 مايو، بلغت حجم المعاملات نحو 337 طنًا من القهوة عبر ما يقارب 60 مشتريًا محتملًا، مع تقديرات لقيمة صفقات تصل إلى ما يعادل 66 مليار روبية إندونيسية خلال العام المقبل.

وقد حظيت القهوة الإندونيسية باهتمام من العديد من الدول، من بينهاهولندا، كوريا الجنوبية، كندا، الولايات المتحدة، الإمارات العربية المتحدة، مصر، عُمان، الهند، بروناي، الفلبين، فنلندا، تايوان، إضافة إلى تايلاند وإندونيسيا.

ومن المتوقع أن تسهم فرص التصدير التي تحققها الشركات الصغيرة والمتوسطة العاملة في قطاع القهوة في زيادة إيرادات النقد الأجنبي لإندونيسيا، الأمر الذي قد ينعكس إيجابيًا على استقرار وتعزيز قيمة الروبية الإندونيسية في ظل التحديات الاقتصادية العالمية.

تابع الأخبار والمقالات الأخرى على قناة واتساب
إرني بوسبيتا ساري | إندونيسيا اليوم | REPUBLIKA.CO.ID

---

JAKARTA, INDONESIA ALYOUM.COM – Semua berawal pada 2016. Hendra Susanto memulai usaha di dunia kopi melalui Beskabean Coffee dari nol. Mulai dari kebun, kemudian membuka roastery, hingga akhirnya membuka coffee shop dengan 14 cabang.

Perjalanannya tidak sebentar. Dia memulai seorang diri dengan omzet harian sebesar Rp 50 ribu. Kini, ia telah memiliki 85 karyawan dengan omzet yang tentu jauh berbeda dibandingkan saat awal merintis usaha.

Perjalanan membangun usaha kopi selama 10 tahun terakhir ini ia lalui bersama Bank Indonesia (BI). Sejak 2017, ia terpilih menjadi Wirausaha Unggulan Bank Indonesia (WUBI).

WUBI merupakan program tahunan BI untuk mendampingi dan mengembangkan UMKM potensial agar naik kelas, mandiri, dan berdaya saing internasional. Lewat jalur inilah Hendra merangkak naik dan mulai menembus pasar internasional.

“Di-coaching di BI. Kayak pelatihan bisnis dan manajemen semua itu dari BI. BI itu ngasih kita pancing ketimbang ngasih kita uang. Akhirnya kita bisa berdiri berkat BI,” tutur Hendra di Bangkok, Thailand, Kamis (7/5/2026) lalu.

Saat berbincang dengan pers, Hendra tengah berdiri di paviliun Indonesia pada World of Coffee 2026. Setelah digelar di Indonesia pada 2025 lalu, kini giliran Thailand yang menjadi tuan rumah.

Tak jauh dari Hendra, Gusti Iwan Darmawan tengah sibuk menyeduh kopi liberica asli Indonesia sembari berbincang dengan pengunjung. Kojal Coffee miliknya juga menjadi UMKM pilihan BI untuk hadir di World of Coffee.

Gusti memulai usaha kopi hanya berdua dengan istrinya pada 2017 lalu. Mereka mengambil biji kopi terbaik dari petani lokal Kalimantan Barat.

“Jadi kopinya hanya dari Kalimantan Barat untuk di coffee shop kami. Dan program kami juga melakukan pendampingan langsung ke petani-petani di Kalbar sejak 2017,” tutur Gusti.

Dari yang awalnya hanya mendampingi 20 petani, saat ini Gusti sudah mendampingi hingga 300 petani. Peningkatan kapasitas itu dilakukan dengan bantuan BI sejak 2019.

“Aku bikin proposal ke Bank Indonesia, Bank Indonesia juga datang ke kita. Kita diskusi bareng-bareng mencari solusi permasalahannya di mana,” kata dia.

Setelah berdiskusi, persoalan nyata terkait kopi di Kalimantan Barat berada di tingkat petani. Salah satu di antaranya adalah sarana dan prasarana pascapanen.

“Nah, itu yang aku minta bantuan dengan BI, dan alhamdulillah BI siapin semuanya. Mulai tahun 2019, lalu 2022 bantu lagi. Tapi nggak sekaligus,” terang pria berambut panjang itu.

Menurut dia, bantuan bertahap dilakukan untuk melihat perkembangan dari setiap bantuan yang diberikan. Gusti pun enggan meminta bantuan sepenuhnya secara langsung agar petani yang ia dampingi bisa terus berkembang secara bertahap.

“Step by step, kita buktikan dengan begini aja kita udah bagus. Lalu minta bantu lagi nih, supaya lebih bagus lagi,” jelas Gusti.

Baik Gusti maupun Hendra hadir di World of Coffee bukan sekadar memenuhi panggilan dari BI. Mereka membawa nama “Kopi Indonesia” agar bisa mendapatkan tempat di pasar global, bukan hanya Asia.

Karena itu, UMKM yang difasilitasi BI untuk menjajakkan biji kopinya diseleksi secara ketat. Dari sekitar 180 UMKM kopi di seluruh Indonesia, hanya 20 UMKM hasil kurasi yang dibawa ke Bangkok.

“Kami percaya diri, produk kita rasanya bisa compete di pasar global,” ucap Direktur Departemen Ekonomi Keuangan Inklusif dan Hijau (DEIH) BI Maulisa Yanti Nasution.

Menurut dia, World of Coffee 2026 membawa tantangan tersendiri bagi produsen kopi Indonesia. Pertama, jumlah peserta lebih besar dibandingkan tahun sebelumnya. Kedua, terkait kondisi pasar.

Kondisi pasar kopi setiap tahunnya berbeda-beda. Pada 2025, terdapat jarak antara pasokan dan permintaan. Namun, pada 2026 terjadi pertumbuhan di sisi pasokan sehingga jaraknya mulai tertutup.

“Tantangan itu semakin tinggi bagi produsen kopi di Indonesia. Nah, di sinilah tantangan itu rasanya menjadi peluang karena produk kopi Indonesia itu unik,” tutur Maulisa.

Keunikan cita rasa, varietas, hingga kisah di balik kopi tersebut menurutnya menjadi nilai tambah tersendiri bagi kopi Indonesia. Karena itu, dia percaya diri dengan UMKM pilihan BI yang membawa berbagai jenis biji kopi asal Indonesia.

“Karena setiap negara itu punya preferensi masing-masing terhadap kopi. Dan kami menilai kopi kita bisa memenuhi ekspektasi di pasar negara tersebut,” ungkap dia.

Dia menambahkan, UMKM kopi yang hadir di World of Coffee 2026 sudah berpengalaman mengekspor kopi ke berbagai negara. Lewat acara ini, Maulisa ingin para UMKM kopi Indonesia dapat semakin memperluas pasarnya.

“Potential buyer itu kan tidak hanya dari Thailand. Dari seluruh negara akan berkumpul di sini. Harapannya, potential buyer dari negara mana pun bisa mampir ke kopi Indonesia,” jelas dia.

Duta Besar Republik Indonesia (Dubes RI) untuk Kerajaan Thailand Hari Prabowo ikut membuka paviliun Indonesia di World of Coffee 2026. Dia menilai partisipasi Indonesia di World of Coffee bernilai strategis tinggi.

Hari menjelaskan, pasar kopi di Thailand sangat penting bagi Indonesia. Hal itu bukan hanya karena konsumsi domestik di Thailand atau ekspor kopi Indonesia ke Thailand yang terus meningkat.

“Namun juga peranan Thailand sebagai regional hub bagi negara-negara di sekitarnya,” jelas Hari.

Jumlah wisatawan asing yang berkunjung ke Thailand juga disebut menjadi faktor penting bagi produsen kopi Indonesia. Dia mengungkapkan, wisatawan asing di Thailand bisa mencapai lebih dari 32 juta per tahun.

“Jadi, membawa kopi Indonesia ke Thailand sebenarnya juga membawa kopi Indonesia ke seluruh negara di dunia,” kata dia.

World of Coffee 2026 Bangkok digelar pada 7-9 Mei 2026 di Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC).

Berdasarkan data per 9 Mei, transaksi telah mencapai 337 ton dari sekitar 60 potential buyers dengan estimasi nilai transaksi setara Rp 66 miliar untuk perkiraan satu tahun ke depan. Kopi Indonesia diminati berbagai negara seperti Thailand, Belanda, Korea, Kanada, Amerika Serikat, Uni Emirat Arab, Mesir, Oman, India, Brunei, Filipina, Finlandia, Taiwan, dan Indonesia.

Selain itu, potensi ekspor UMKM kopi tersebut diharapkan dapat berkontribusi terhadap peningkatan devisa negara sehingga memberikan dampak positif bagi penguatan dan stabilitas nilai tukar rupiah di tengah dinamika ekonomi global.

Erni Puspita Sari | REPUBLIKA.CO.ID