آسيان تبدأ فى تنفيذ مشروع نموذجي لتخفيض خسائر ما بعد الحصاد

ASEAN countries initiate pilot project to reduce post-harvest losses

0 527

جاكرتا، إندونيسيا اليوم–  وقع مندوبون من دول رابطة أمم جنوب شرق آسيا (آسيان) مذكرة تفاهم لانطلاق مشروع نموذجي وللتعاون حول تخفيض خسائر ما بعد الحصاد وذلك خلال اجتماع تشاورى اقليمى يوم الاثنين الماضي فى بوجور بجاوة الغربية الإندونيسية.

وكان التعاون أحد مشروعات الرابطة الذى انطلق فى اجتماع كبار المسئولين للاجتماع الوزارى لآسيان حول الزراعة والغابات فى عاصمة الفلبين مانيلا عام 2012. ومن خلاله تم تسمية المشروع ببرنامج الأمانة العامة لرابطة أمم جنوب شرق آسيا فى أكتوبر الماضى بتمويل من صندوق التكامل بين اليابان وآسيان.

ومن خلاله، شهد الاجتماع التشاوري الإقليمي فى بوجور الإندونيسية حضور خبراء ومسؤولين عن الزراعة فضلا عن ممثلين من مجموعات الفلاحين بالإضافة إلى القطاع الخاص.

وكما افتتحت النائبة التنسيقية مزدلفة محمود الاجتماع فى مكتب تنسيق للشؤون الاقتصادية والزراعية.

وقالت مزدلفة فى تصريحاتها الافتتاحية إنّه يجب إحراز تقدم كبير، حيث إنّ ثلث الأغذية المتاحة فى العالم قد فقدت خلال سلسلة من الخسائر ما بعد الحصاد، وهو مبلغ ضخم يمكن أن يغذي به 868 مليون شخص، وأضافت بأنّ مثل هذه الأزمة فى إندونيسيا ظلت مرتفعة، حيث بلغ متوسط خسائرها أكثر من 20 فى المئة.

وكما أكّدت مزدلفة سبب هذا الجمع هو أنّ الزراعة مازالت فى قائمة أولويات بلادها وقالت “إنّ الحكومة تقوم بتطوير البنية التحتية والأماكن الريفية والزراعية وذلك لتسهيل الانتاج وليس هذا فحسب بل لتيسير اجراءات المشتريات والتجهيز والادخار إضافة إلى التجارة.”

وأشارت بأنّ سبب فقدان الغذاء هو انقسامه بالتساوي خلال سلسلة من الخسائر عبر مراحل الانتاج والتوزيع والاستهلاك.

وأضافت بأنّ “الحد من الخسائر ما بعد الحصاد  وخاصة فى الدول النامية يمكن أن يكون حلا مستداما وذلك لزيادة توافر الأغذية.”

 thejakartapost: المصدر

Jakarta, Indonesiaalyoum– Delegates from ASEAN countries have signed a Memorandum of Understanding to jump-start a cooperation pilot project on the reduction of post-harvest losses during a regional consultation meeting on Monday in Bogor, West Java.

The cooperation was one of the ASEAN Projects that was initiated at the Senior Officials Meeting of the 2012 ASEAN Ministerial Meeting on Agriculture and Forestry in Manila. The project was named the ASEAN Secretariat Program last October, with funding from the Japan ASEAN Integration Fund (JAIF).

The regional consultation meeting in Bogor saw the attendance of experts and officials on agriculture as well as representatives from farmers groups and the private sector.

The meeting was opened by the Office of the Coordinating Economic Minister’s food and agricultural coordination deputy, Musdhalifah Machmud.

In her opening remarks, Musdhalifah said major progress must be made, as one-third of the world’s available food was lost during the post-harvest chain, an amount that could feed 868 million people. She said post-harvest losses in Indonesia remained high, with average losses of over 20 percent.

Musdhalifah stressed that because of this, agriculture was still a priority for Indonesia. “The government is developing rural and agricultural infrastructure that facilitate not only production, but also procurement, processing, preservation and trade,” she said.

She said the source of food loss was split evenly in the post-harvest chain across the stages of production, distribution and consumption.

“Reducing post-harvest losses, especially in developing countries, could be a sustainable solution to increasing food availability,” she said.

تعليقات
Loading...