indonesiaalyoum.com
إندونيسيا اليوم

بعثة الحج تستعد لتوريد أسماك جاهزة للسعودية في موسم حج 1447هـ بعد نجاح تصدير بهارات الأرخبيل

Usai Datangkan Bumbu Nusantara ke Arab Saudi, PPIH Bidik Ikan dari Indonesia Tahun Depan

0 141

جاكرتا, إندونيسيا اليوم – تعتزم بعثة تنظيم شؤون الحج الإندونيسية في المملكة العربية السعودية، بالتعاون مع الشركة المحدودة التابعة لهيئة إدارة أموال الحج، استيراد أسماك جاهزة للتناول من إندونيسيا لموسم الحج 1447هـ/2026م، وذلك بعد نجاح تصدير 475 طنًا من معجون البهارات الجاهزة لاستهلاك الحجاج الإندونيسيين هذا العام.

إقرأ أيضا: تمارا تياسمارا تؤدّي الأضحية هذا العام في المملكة العربية السعودية

وتُعد الشركة المحدودة التابعة لهيئة إدارة أموال الحج إحدى الشركات المنبثقة عن هيئة إدارة أموال الحج الإندونيسية، وتتخذ من المملكة العربية السعودية مقرًا لها، وتضطلع بدور الوسيط في توريد المنتجات الإندونيسية إلى الأراضي المقدسة.

وقال إيمان نعمة الله، المدير التنفيذي للشركة المحدودة التابعة لهيئة إدارة أموال الحج، إن استيراد البهارات الجاهزة من إندونيسيا إلى السعودية سيُرفع إلى 600 طن في العام المقبل، مشيرًا إلى أن شركته بدأت بالفعل التفاوض مع عدد من منتجي الأسماك في إندونيسيا لتوريدها خلال موسم الحج القادم.

إقرأ أيضا: مُنظّف مساجد من سوكابومي يتلقى دعوة ملكية لأداء الحج تقديرًا لجهوده التطوعية

وأوضح إيمان خلال حديثه مع موقع Bisnis.com في مطار الملك عبد العزيز الدولي بجدة، يوم الأربعاء (29/5): “نواصل التنسيق مع وزارة الشؤون الدينية ووزارة تنظيم الحج، ونخطط لتوريد الأسماك العام المقبل. صحيح أن الأسماك الخام لا تستطيع منافسة فيتنام، لكننا سنقوم بإنتاج أسماك جاهزة للأكل”.

وأشار إلى أن القيمة الاقتصادية للأسماك أكبر من البهارات، مما يمنح فرصة لتعزيز وجود المنتجات الإندونيسية في سوق خدمات الحج داخل السعودية، خصوصًا لتلبية احتياجات الحجاج الإندونيسيين.

يُذكر أن القيمة التجارية لتوريد البهارات الإندونيسية للسعودية هذا العام تجاوزت 100 مليار روبية.

وأضاف إيمان: “لقد التقينا بمنتجين إندونيسيين لديهم سلسلة إنتاج كاملة من المصدر إلى التصنيع. سنعمل معهم لتحضير الأسماك، حيث تُنقل مباشرة إلى المطابخ، لتكون جاهزة للتسخين والتقديم”.

وأكد أن المنتجات الإندونيسية تواجه صعوبة في منافسة المواد الخام العالمية، لذا فإن تقديم أطعمة معالجة بطابع نوسانتارا (الأرخبيل الإندونيسي) هو السبيل لاختراق السوق.

إقرأ أيضا: الحجاج الإندونيسيون يشعرون بالتقدير من خلال استخدام اللغة الإندونيسية في الحج

وفي سياق متصل، تسعى الشركة المحدودة التابعة لهيئة إدارة أموال الحج أيضًا إلى دخول سوق العمرة عبر توريد رقائق الكروبوك الإندونيسية إلى مطابخ الفنادق التي تستضيف المعتمرين الإندونيسيين.

وقال إيمان بثقة: “لا يوجد أي بلد يصنع الكروبوك مثلنا، وإن وجد، فهو ليس لذيذًا. الأرز مصدره تايلاند، واللحوم من البرازيل، والموز من بيرو، أما الطعام المعالج بطابعنا المحلي فهو ما يميزنا”.

إرني بوسبيتا ساري | إندونيسيا اليوم | Bisnis.com

JAKARTA, INDONESIA ALYOUM.COM — Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi bekerja sama dengan BPKH Limited membidik pengadaan ikan siap saji untuk musim haji 1447 Hijriah/2026. Upaya itu menyusul ekspor 475 ton pasta bumbu siap pakai untuk konsumsi jemaah haji Indonesia tahun ini, melalui BPKH Limited.BPKH Limited diketahui merupakan anak usaha Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) yang berbasis di Arab Saudi dan menjadi jembatan pengadaan produk-produk Indonesia di Tanah Suci. Direktur BPKH Limited Iman Nikmatullah mengatakan impor bumbu jadi dari Indonesia ke Arab Saudi akan ditingkatkan menjadi 600 ton tahun depan.

Pihaknya juga tengah melakukan pendekatan kepada produsen-produsen ikan di Indonesia untuk pengadaan pada musim haji mendatang. “Kami terus berkoordinasi dengan Kementerian Agama, dan ke depan BP [Badan Penyelenggara] Haji. Kami akan mengincar ikan tahun depan.

Hanya, ikan kalau mentahan masih kalah dengan Vietnam, tapi kami akan membuat ikan siap santap,” kata Iman saat berbincang dengan Bisnis.com di Bandara King Abdulaziz, Jeddah, Arab Saudi, Rabu (29/5/2025). Dengan nilai ekonomi yang lebih besar dibandingkan dengan bumbu, Iman membidik peningkatan penetrasi produk Indonesia di pasar haji Arab Saudi, khususnya untuk memenuhi kebutuhan jemaah Nusantara.

Sebelumnya nilai bisnis pengaadaan bumbu Nusantara ke Arab Saudi tahun ini melampui Rp100 miliar. “Kami sudah ketemu dengan produsen Indonesia yang mereka dari hulu ke hilir punya [pengolahan]. Kami akan bekerja sama dengan mereka untuk mengolah ikan, dibawa ke dapur, sudah, tinggal dihangatkan,” jelas Iman.

Menurutnya di komoditas bahan baku mentah, Indonesia akan kalah dengan produk dari negara lain yang sudah memiliki keunggulan di pasar dunia. Menghadirkan produk olahan yang khas Nusantara ditempuh untuk memenangkan pangsa pasar produk Indonesia di Arab Saudi.

Sementara itu di pasar umrah, BPKH Limited juga berencana untuk menyuplai kerupuk bagi dapur-dapur hotel yang melayani jemaah asal Indonesia. “Tidak ada negara lain yang produksi kerupuk, kalau pun ada, tidak enak. Beras kan sudah Thailand, daging [dari] Brasil, pisang [dari] Peru, pokoknya negara lain banyak. Tapi makanan olahan kita menang,” ujarnya.

Erni Puspita Sari | Bisnis.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.