تصفح التصنيف
الطعام الخاصة الإندونيسية
سيمارانج، مدينة كلاسيكية مشوقة
سيمارانج هي أكبر مدينة في إقليم جاوى الوسطى، وهي مشهورة باسم مدينة أتلس ، كلمة أتلس في اللغة الإندونيسية اقتصار من (Aman – Tertib – Lancar - Sehat) و تعني مدينة آمنة و صالحة للعيش. بالإضافة إلى ذلك، تشتهر باسم مدينة جامو لأن فيها شركات و…
الأرز كالونج: طبق ليلي فريد في باندونج
باندونج، إندونيسيا اليوم - اشتهرت مدينة باندونج منذ فترة طويلة باعتبارها واحدة من المدن في إندونيسيا التي تتمتّع بالكثير من المأكولات، من بينها أرز كالونج. يعد أرز كالونج من أشهر المأكولات في باندونج ويقع على شارع إر إي مارتاديناتا رقم 57.…
الوجبات الشهية الأسطورية والمفضلة في زقاق غلوريا
جاكرتا، إندونيسيا اليوم - غلوريا هو أحد الأماكن التي تباع فيها المأكولات الشهية بجاكرتا. على الرغم من أن الزقاق صغير إلى حدّ ما، إلا أن حماسة عشاق الوجبات الخفيفة لا تتلاشى للمجيء إلى هذا المكان. بالإضافة إلى ملء المعدة الخالية، فإنّ كثير…
استكشاف الأطباق الليلية بسيمارانج وتجربة الخبز المحمص
سيمارانج، إندونيسيا اليوم - سيمبانغ ليما ليس المكان الوحيد الذي يجذب أنظار السياح ليلاً، وخاصة عندما نتحدث عن الطبق اللذيذ الذي يقدّم حتى منتصف الليل. حاول الذهاب إلى نافذة الخبز المحمص بسيداف مالام. وسوف تقتنع بالاستمتاع بأنواع من الأطعمة…
وجبات خفيفة وتقليدية من نوسانتارا في سولو
سولو، إندونيسيا اليوم - إن سولو لا تتميز بثقافتها فقط. بل تتميز بمأكولاتها المنوعة اللذيذة فضلا عن مكان مجهز لتناول الطعام. من بينها جولو جوو سولو الذي يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة التقليدية النموذجية من نوسانتارا. اما عن شكل…
الأرز المقلي الخاص للسيد دجي، أكلة حول محطة
مالانج، إندونيسيا اليوم – إن ركوب القطار عند السفر إلى مالانج لقضاء العطلة متمع جداّ. بالإضافة إلى جوه المريح، فإن السياح يحصلون الأطعمة الذيذة بسهولة حول المحطة، من بينها الأرز المقلي الخاص للسيد دجي الذي يشتهر بجزئه العملاق. هل تتساءل عن…
أربع كرات من اللحم المشوي تذهلك
مالانج، إندونيسيا اليوم- إن مالانج لا تشتهر فقط بتفاحها الطازج. ولكن هذه المدينة الجميلة الواقعة على سفح جبل سيميرو تحتوي على مجموعة من المأكولات اللذيذة، منها كرات اللحم والتي تعثر عليه بسهولة في كل ركن من أركان المدينة. ويوجد في الساحة صف…
لذة المأكولات التقليدية المقرمشة بوتوك الروبيان من ريمبانغ
سيمارانج ، إندونيسيا اليوم – ليس الصعب العثور على الأكلة التقليدية على طول خط بانتورا في جاوا الوسطى. فهناك عدد من أكشاك الأطعمة الجاهزة على الطريق الذي يربط بين مدينة سيمارانج باناروكان تقدم تلك الأكشاك خيارات من الأطعمة التي تثير الشهية.…
مثيرات الشهية الخمسة بسورابايا
سورابايا، إندونيسيا اليوم - سورابايا هي عاصمة محافظة جاوا الشرقية التي تعتبر ثاني أكبر مدينة في إندونيسيا بعد جاكرتا. وتلقب أبضا بمدينة الأبطال وهي تحتوي على عدد كبير من المعالم السياحية والمأكولات المختلفة. بالإضافة إلى تميز أطباقها…
مذاق فريد لمعكرونة كوشوك في أتشيه
أتشيه، إندونيسيا اليوم – إذا أردت سياحة المأكولات في مديرية بيدئي، أتشيه، خذ بعض الاوقات لتذوق معكرونة كوشوك. ذلك ان اجازتك لا دون طعمها اللذيذ.من بيدئي، آتشيه ،معكرونة كوشوك أراه جايا لامبوه ساكا، وهي تعتبر من المأكولات المفضلة والشهيرة في…